அரிசி தவிடு எண்ணெய் என்பது அரிசியின் வெளிப்புற அடுக்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை எண்ணெய். பிரித்தெடுத்தல் செயல்முறை தவிடு மற்றும் கிருமியிலிருந்து எண்ணெயை அகற்றி, மீதமுள்ள திரவத்தை சுத்திகரித்து வடிகட்டுவதை உள்ளடக்குகிறது.
இந்த வகை எண்ணெய் அதன் லேசான சுவை மற்றும் அதிக புகை புள்ளி ஆகிய இரண்டிற்கும் நன்கு அறியப்பட்டதாகும், இது வறுக்கவும் போன்ற அதிக வெப்ப சமையல் முறைகளில் பயன்படுத்த ஏற்றது. இது சில நேரங்களில் இயற்கையான தோல் பராமரிப்பு மற்றும் முடி தயாரிப்புகளில் சேர்க்கப்படுகிறது, முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் தோல் நீரேற்றத்தை ஆதரிக்கும் திறனுக்கு நன்றி. இது உலகம் முழுவதும் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், சீனா, ஜப்பான் மற்றும் இந்தியா போன்ற பகுதிகளில் இருந்து உணவு வகைகளில் இது மிகவும் பொதுவானது.
ஆரோக்கிய நன்மைகள்
அதிக ஸ்மோக் பாயிண்ட் உள்ளது
இயற்கையாகவே GMO அல்லாதது
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளின் நல்ல ஆதாரம்
தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
முடி வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது
கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கிறது
1. அதிக ஸ்மோக் பாயிண்ட் உள்ளது
இந்த எண்ணெயின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று அதன் உயர் புகைப் புள்ளியாகும், இது 490 டிகிரி பாரன்ஹீட்டில் உள்ள மற்ற சமையல் எண்ணெய்களை விட கணிசமாக அதிகமாகும். அதிக ஸ்மோக் பாயிண்ட் கொண்ட எண்ணெயைத் தேர்ந்தெடுப்பது அதிக வெப்ப சமையல் முறைகளுக்கு முக்கியமானது, ஏனெனில் இது கொழுப்பு அமிலங்களின் முறிவைத் தடுக்கிறது. உயிரணுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றும் நாள்பட்ட நோய்க்கு பங்களிக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் கலவைகளான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் உருவாக்கத்திலிருந்தும் இது பாதுகாக்கிறது.
2. இயற்கையாகவே அல்லாத GMO
கனோலா எண்ணெய், சோயாபீன் எண்ணெய் மற்றும் சோள எண்ணெய் போன்ற தாவர எண்ணெய்கள் பெரும்பாலும் மரபணு மாற்றப்பட்ட தாவரங்களிலிருந்து பெறப்படுகின்றன. ஒவ்வாமை மற்றும் ஆண்டிபயாடிக் எதிர்ப்பு மற்றும் GMO நுகர்வுடன் தொடர்புடைய பல சாத்தியமான உடல்நல அபாயங்கள் தொடர்பான கவலைகள் காரணமாக பலர் மரபணு மாற்றப்பட்ட உயிரினங்களின் (GMO கள்) நுகர்வுகளை குறைக்க தேர்வு செய்கிறார்கள். இருப்பினும், அரிசி தவிடு எண்ணெய் இயற்கையாகவே GMO அல்லாததால், GMO களுடன் தொடர்புடைய உடல்நலப் பிரச்சினைகளைக் குறைக்க இது உதவும்.
3. மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளின் நல்ல ஆதாரம்
அரிசி தவிடு எண்ணெய் ஆரோக்கியமானதா? அதிக ஸ்மோக் பாயிண்ட் மற்றும் இயற்கையாகவே GMO இல்லாததுடன் கூடுதலாக, இது மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளின் சிறந்த மூலமாகும், இது இதய நோய்க்கு எதிராக நன்மை பயக்கும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு வகையாகும். கூடுதலாக, இரத்த அழுத்த அளவுகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றம் உள்ளிட்ட ஆரோக்கியத்தின் மற்ற அம்சங்களையும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் சாதகமாக பாதிக்கலாம் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது. ஒவ்வொரு ஸ்பூன் அரிசி தவிடு எண்ணெயிலும் சுமார் 14 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது - இதில் 5 கிராம் இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்.
4. தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
உட்புற ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதைத் தவிர, பலர் நீரேற்றத்தை மேம்படுத்தவும் வயதான அறிகுறிகளைக் குறைக்கவும் தோலுக்கு அரிசி தவிடு எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகின்றனர். தோலுக்கு அரிசி தவிடு எண்ணெயின் நன்மைகள் பெரும்பாலும் கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கம் காரணமாகும், இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது சருமத்தை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் உருவாவதைத் தடுக்கிறது. இந்த காரணத்திற்காக, சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும் மென்மையாகவும் வைத்திருக்க வடிவமைக்கப்பட்ட சரும சீரம், சோப்புகள் மற்றும் கிரீம்களில் எண்ணெய் அடிக்கடி சேர்க்கப்படுகிறது.
5. முடி வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது
ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, அரிசி தவிடு எண்ணெயின் சிறந்த நன்மைகளில் ஒன்று முடி வளர்ச்சியை ஆதரிக்கும் மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கும் திறன் ஆகும். குறிப்பாக, இது வைட்டமின் ஈ இன் சிறந்த மூலமாகும், இது முடி உதிர்தலால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு முடி வளர்ச்சியை அதிகரிக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்களையும் கொண்டுள்ளது, இது நுண்ணறை பெருக்கத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும்.
6. கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கிறது
அரிசி தவிடு எண்ணெய் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் என்று நம்பிக்கைக்குரிய ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது. உண்மையில், ஹார்மோன் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற ஆராய்ச்சியில் வெளியிடப்பட்ட 2016 மதிப்பாய்வு, எண்ணெய் நுகர்வு மொத்த மற்றும் கெட்ட எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதாக தெரிவித்துள்ளது. அது மட்டுமல்லாமல், இது நன்மை பயக்கும் HDL கொழுப்பை அதிகரித்தது, இருப்பினும் இந்த விளைவு m இல் மட்டுமே குறிப்பிடத்தக்கதாக இருந்தது
வெண்டி
தொலைபேசி:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp:+8618779684759
QQ:3428654534
ஸ்கைப்:+8618779684759
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-15-2024