தீவிர நறுமணமும் சுவையும் கொண்ட பூண்டு உலகில் உள்ள அனைத்து உணவு வகைகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பச்சையாக உண்ணும் போது, அது உண்மையிலேயே வலிமையான பூண்டு நன்மைகளுடன் பொருந்தக்கூடிய சக்திவாய்ந்த, கடுமையான சுவை கொண்டது. இது குறிப்பாக சில சல்பர் சேர்மங்களில் அதிகமாக உள்ளது, அவை அதன் வாசனை மற்றும் சுவை மற்றும் மனித ஆரோக்கியத்தில் மிகவும் சாதகமான விளைவுகளுக்கு காரணமாக நம்பப்படுகிறது. இந்த சூப்பர்ஃபுட்டை ஆதரிக்கும் ஆராய்ச்சியின் அளவில் பூண்டு நன்மைகள் மஞ்சளின் நன்மைகளுக்கு இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளன. இந்த கட்டுரை வெளியிடப்பட்ட நேரத்தில், 7,600 க்கும் மேற்பட்ட சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட கட்டுரைகள் உள்ளன, அவை பரவலான நோய்களைத் தடுக்கும் மற்றும் மேம்படுத்தும் மசாலாவின் திறனை மதிப்பீடு செய்தன. இந்த ஆராய்ச்சி எல்லாம் என்ன தெரியுது தெரியுமா? தொடர்ந்து பூண்டு சாப்பிடுவது நமக்கு நல்லது மட்டுமல்ல - இதய நோய், பக்கவாதம், புற்றுநோய் மற்றும் தொற்றுகள் உட்பட உலகளவில் இறப்புக்கான நான்கு முக்கிய காரணங்களைக் குறைக்க அல்லது தடுக்க உதவுகிறது.
6பச்சை பூண்டு நன்மைகள்
நீங்கள் பார்க்க இருப்பது போல், பச்சை பூண்டின் நன்மைகள் ஏராளம். பின்வருபவை உட்பட பல வழிகளில் தாவர அடிப்படையிலான மருந்தின் பயனுள்ள வடிவமாக இது பயன்படுத்தப்படலாம்.
- இதய நோய்
நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்களின் கூற்றுப்படி, இதய நோய் அமெரிக்காவில் நம்பர் 1 கொலையாளி, அதைத் தொடர்ந்து புற்றுநோய். இந்த மசாலா, பெருந்தமனி தடிப்பு, ஹைப்பர்லிபிடெமியா, இரத்த உறைவு, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் நீரிழிவு உட்பட பல இருதய மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்களுக்கான தடுப்பு முகவராகவும் சிகிச்சையாகவும் பரவலாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.
- உயர் இரத்த அழுத்தம்
An இந்த பொதுவான மூலிகை உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது என்பது சுவாரஸ்யமான நிகழ்வு. ஏற்கனவே உயர் இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டாலும் இன்னும் கட்டுப்பாடற்ற உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு துணை சிகிச்சையாக வயதான பூண்டு சாற்றின் விளைவை ஒரு ஆய்வு பார்த்தது.
- சளி மற்றும் தொற்று
பூண்டு (அல்லது மசாலாவில் காணப்படும் அல்லிசின் போன்ற குறிப்பிட்ட இரசாயன கலவைகள்) ஜலதோஷம் உட்பட மிகவும் பொதுவான மற்றும் அரிதான சில நோய்த்தொற்றுகளுக்கு காரணமான எண்ணற்ற நுண்ணுயிரிகளைக் கொல்வதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதாக சோதனைகள் காட்டுகின்றன. இது உண்மையில் சளி மற்றும் பிற நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்க உதவும்.
- ஆண் மற்றும் பெண் முடி உதிர்தல் (அலோபீசியா)
அலோபீசியா என்பது ஒரு பொதுவான தன்னுடல் தாக்க தோல் நோயாகும், இது உச்சந்தலையில், முகம் மற்றும் சில நேரங்களில் உடலின் மற்ற பகுதிகளில் முடி உதிர்வை ஏற்படுத்துகிறது. வெவ்வேறு சிகிச்சைகள் தற்போது கிடைக்கின்றன, ஆனால் இன்னும் குணப்படுத்தப்படவில்லை. அலோபீசியா அரேட்டா சிகிச்சையில் மேற்பூச்சு கார்டிகோஸ்டீராய்டின் சிகிச்சை செயல்திறனில் ஜெல்லின் பயன்பாடு கணிசமாக சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டுபிடித்தனர். ஆய்வு அதை நேரடியாகச் சோதிக்கவில்லை என்றாலும், பூண்டு கலந்த தேங்காய் எண்ணெயை ஒரு முழுமையான சிகிச்சையாகப் பயன்படுத்துவது முடி உதிர்தல் தீர்வாக மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது சருமத்தில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் கார்டிகோஸ்டீராய்டுகளை உறிஞ்சும் அபாயத்தைத் தணிக்கிறது.
- அல்சைமர் நோய் மற்றும் டிமென்ஷியா
அல்சைமர் நோய் என்பது டிமென்ஷியாவின் ஒரு வடிவமாகும், இது தெளிவாக சிந்திக்கும் திறனையும், அன்றாட பணிகளைச் செய்யும் திறனையும், இறுதியில் அவர்கள் யார் என்பதை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளும் திறனையும் பறித்துவிடும். இந்த மசாலாவில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, இது இந்த அறிவாற்றல் நோய்களுக்கு பங்களிக்கக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திற்கு எதிராக உடலின் பாதுகாப்பு வழிமுறைகளை ஆதரிக்கிறது. அல்சைமர் நோயாளிகளைப் பொறுத்தவரை, β-அமிலாய்டு பெப்டைட் பிளேக்குகள் பொதுவாக மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில் காணப்படுகின்றன, மேலும் இந்த பிளேக் படிவுகள் எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் இனங்கள் மற்றும் நரம்பியல் (நரம்பு மண்டலத்தில் உள்ள செல்கள்) சேதத்தை உருவாக்குகின்றன.
- நீரிழிவு நோய்
இந்த பிரபலமான மசாலாவை சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, சில நீரிழிவு சிக்கல்களின் விளைவுகளை நிறுத்தலாம் அல்லது குறைக்கலாம், அத்துடன் நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடலாம், எல்டிஎல் கொழுப்பைக் குறைத்து இரத்த ஓட்டத்தை ஊக்குவிக்கிறது.
தொலைபேசி:+8617770621071
வாட்ஸ்அப்: +8617770621071
மின்னஞ்சல்: பிஒலினா@gzzcoil.com
Wechat:ZX17770621071
Facebook:17770621071
ஸ்கைப்:பொலினா@gzzcoil.com
பின் நேரம்: ஏப்-25-2023