அநேகமாக பலருக்கு பூசணி விதை பற்றி விரிவாகத் தெரியாமல் இருக்கலாம். இன்று, பூசணி விதை எண்ணெயை நான்கு அம்சங்களில் இருந்து புரிந்துகொள்ள உங்களை அழைத்துச் செல்கிறேன்.
பூசணி விதை எண்ணெய் அறிமுகம்
பூசணி விதை எண்ணெய்பூசணிக்காயின் உரிக்கப்படாத விதைகளிலிருந்து பெறப்படுகிறது, மேலும் இது பாரம்பரியமாக ஐரோப்பாவின் சில பகுதிகளில் 300 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக தயாரிக்கப்படுகிறது. குக்குர்பிட்டா பெப்போ என்பது பூசணிக்காயின் அறிவியல் பெயர், ஆனால் இந்த எண்ணெய் இப்போது தயாரிக்கப்படும் டஜன் கணக்கான சாகுபடிகள் மற்றும் கிளையினங்கள் உள்ளன. இந்த விதைகளிலிருந்து எண்ணெய் பிழிந்து, பின்னர் பல்வேறு வகையான சமையல் மற்றும் மருத்துவ பயன்பாடுகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இப்போது உலகின் பல பகுதிகளிலும் கிடைக்கிறது. எண்ணெயின் தடிமனைப் பொறுத்து எண்ணெய் அடர் பச்சை அல்லது அடர் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும், ஆனால் எண்ணெய் பழுப்பு நிறமாக மாறத் தொடங்கும் போது, அது கசப்பான சுவையைப் பெறுகிறது. பூசணி விதை எண்ணெய் என்பது ஆரோக்கிய நன்மைகளின் குறிப்பிடத்தக்க சக்திவாய்ந்த மூலமாகும், இதில் முடி வளர்ச்சியை மேம்படுத்துதல், வீக்கத்தை நீக்குதல், சருமப் பராமரிப்பில் உதவுதல், சுழற்சியை மேம்படுத்துதல், எலும்புகளை வலுப்படுத்துதல் மற்றும் மனச்சோர்வைப் போக்குதல் ஆகியவை அடங்கும்.
பூசணி விதைஎண்ணெய் விளைவுநன்மைகள்
- முடி பராமரிப்பு
முடி உதிர்வது வயதானதற்கான உறுதியான அறிகுறியாகும், ஆனால் இளம் வயதிலேயே வழுக்கை விழும் நபர்களுக்கு, பூசணி எண்ணெயை தொடர்ந்து பயன்படுத்துவது முடி வளர்ச்சியை கணிசமாகத் தூண்டும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
- இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
பூசணி விதை எண்ணெயில், எந்த உணவு மூலத்திலும் இல்லாத அளவுக்கு பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் அதிக அளவில் உள்ளன. கொழுப்புகள் பொதுவாக ஆரோக்கியமற்றதாக இருப்பதோடு தொடர்புடையவை என்றாலும், உடல் செயல்பட ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு நல்ல கொழுப்புகள் உண்மையில் தேவைப்படுகின்றன. பூசணி விதைகளில் காணப்படும் ஒலிக் மற்றும் லினோலிக் அமிலங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், கொழுப்பின் அளவை சமநிலைப்படுத்தவும், பெருந்தமனி தடிப்பு, மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் பிற இதய நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும்.
- வீக்கத்தைக் குறைக்கலாம்
பூசணி விதை எண்ணெயில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்பு அமிலங்களின் அதிக உள்ளடக்கம் மூட்டு உயவுத்தன்மைக்கு உதவக்கூடும் மற்றும் கீல்வாதத்துடன் தொடர்புடைய வலி மற்றும் அசௌகரியத்தைக் குறைக்கக்கூடும்.
- சரும பராமரிப்பு
பூசணி விதை எண்ணெயில் காணப்படும் கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. இது மேற்பூச்சாகப் பயன்படுத்தப்படும்போது, அது தோல் வீக்கத்தைக் குறைக்கலாம், புதிய செல்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டலாம், தொற்றுகள் மற்றும் தோல் செல்களில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கலாம், மேலும் வயது தொடர்பான சுருக்கங்கள் மற்றும் கறைகளின் தோற்றத்தைக் குறைக்கலாம். பூசணி விதை எண்ணெயில் வைட்டமின் E நிறைந்துள்ளது, இது சருமத்தின் தோற்றம் மற்றும் அமைப்பில் சக்திவாய்ந்த விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
- சுழற்சியை அதிகரிக்கக்கூடும்
பூசணி விதை எண்ணெயின் ஆன்டிகோகுலண்ட் தன்மை, மந்தமான இரத்தத்தை நீக்குவதன் மூலமும், இரத்த உறைவு அபாயத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், உறுப்புகளின் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் சுழற்சியைத் தூண்ட உதவும், இது அவற்றின் செயல்பாட்டை மேலும் அதிகரிக்கிறது.
- பதட்டம் மற்றும் மனச்சோர்வைப் போக்கக்கூடும்
பூசணி விதை எண்ணெயை தொடர்ந்து உட்கொள்வது மன அழுத்தத்தைக் குறைத்து, உடலில் உள்ள மன அழுத்த ஹார்மோனின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் உங்கள் மனநிலையை அதிகரிக்கும் என்று நிகழ்வு சான்றுகள் காட்டுகின்றன. இந்த நன்மையை அனுபவிக்க நீங்கள் சிறிய அளவிலான பூசணி விதை எண்ணெயை உட்கொள்ளலாம் அல்லது உங்கள் கோயில்கள், கழுத்து அல்லது மார்பில் எண்ணெயைப் பூசலாம்.
- ஹார்மோன்களை சமநிலைப்படுத்த உதவும்
மாதவிடாய் அல்லது மாதவிடாய் நின்ற பெண்கள் பூசணி விதை எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, ஏனெனில் இது தொடர்புடைய அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவும். இது கடுமையான மாதவிடாய் பிடிப்புகளைக் குறைக்கவும், சூடான ஃப்ளாஷ்களைக் குறைக்கவும் உதவும். இது முதன்மையாக அதில் உள்ள பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் மற்றும் பைட்டோஸ்டெரால்கள் காரணமாகும்.
- எலும்பு வலிமையை அதிகரிக்கலாம்
பூசணி விதை எண்ணெயில் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் காணப்படும் ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்கள், எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் திறன் கொண்டவை என்று அறியப்படுகிறது, மேலும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கவும், வயதாகும்போது நல்ல எலும்பு தாது அடர்த்தியை உறுதி செய்யவும் தேவையான பிற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களையும் இது வழங்குகிறது.
பூசணி விதைஎண்ணெய் பயன்பாடுகள்
பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் (TCM), பூசணி விதைகள் இனிப்பு மற்றும் நடுநிலை பண்புகளைக் கொண்டதாகக் கருதப்படுகிறது. பூசணி விதைகள் மற்றும் எண்ணெய் பொதுவாக வயிறு மற்றும் பெருங்குடல் நடுக்கோட்டுகளுடன் தொடர்புடையவை. உடலில் உள்ள ஒட்டுண்ணிகளை அகற்ற அல்லது வலியைப் போக்க TCM பயிற்சியாளர்கள் பூசணி விதை தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
ஆயுர்வேதத்தில், பூசணி விதைகள் மற்றும் எண்ணெய் பொதுவாக மூன்று தோஷங்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, கப வகை பொதுவாக அவர்களின் உணவுகளில் மிகக் குறைந்த அளவு எண்ணெய்களைக் கொண்டிருக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில், பூசணி விதைகள் மற்றும் எண்ணெய் பெரும்பாலும் நச்சு படிவுகளை அகற்றவும் உடலை சுத்தப்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
வரலாற்று ரீதியாக, பூசணி விதைகள் குடல் ஒட்டுண்ணிகள் மற்றும் புழுக்களுக்கு ஒரு புழுக்கொல்லியாக (ஒரு ஒட்டுண்ணி எதிர்ப்பு மருந்து) பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன.
Email: freda@gzzcoil.com
மொபைல்: +86-15387961044
வாட்ஸ்அப்: +8618897969621
வீசாட்: +8615387961044
இடுகை நேரம்: மார்ச்-21-2025