கடுகு விதை எண்ணெயைப் பற்றி பலருக்கு விரிவாகத் தெரியாமல் இருக்கலாம். இன்று, கடுகு விதை எண்ணெயை நான்கு அம்சங்களில் இருந்து புரிந்துகொள்ள உங்களை அழைத்துச் செல்கிறேன்.
அறிமுகம்கடுகுSஈட்எண்ணெய்
கடுகு விதை எண்ணெய்இந்தியாவின் சில பகுதிகளிலும் உலகின் பிற பகுதிகளிலும் நீண்ட காலமாக பிரபலமாக உள்ளது, இப்போது அதன் புகழ் மற்ற இடங்களிலும் வளர்ந்து வருகிறது. இது வழங்கும் காரமான சுவை மற்றும் சமையலுக்கு அதன் அதிக புகைப் புள்ளியைத் தாண்டி, கடுகு விதை எண்ணெய் உங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் இதைப் பயன்படுத்துவதை இன்னும் சிறப்பாக உணர வைக்கும் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. கடுகு விதை நீண்ட காலமாக பண்டைய ஆயுர்வேத மருத்துவ முறையின் ஒரு பகுதியாகவும் சில கலாச்சாரங்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இப்போது, அதிகமான மக்கள் அதன் நன்மைகளைப் பார்த்து தங்கள் உணவுகளில் சேர்த்துக் கொள்கிறார்கள்.
கடுகுSஈட் எண்ணெய் விளைவுநன்மைகள்
- ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் அடங்கும்:
கடுகு விதை எண்ணெயின் சிறந்த நன்மைகளில் ஒன்று, அதில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் ஆகும். இதில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தின் பிற குறிகாட்டிகளுடன் தொடர்புடையவை. இன்னும் சிறப்பாக, உங்கள் உணவில் நிறைவுற்ற மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு மூலங்களுக்குப் பதிலாக இந்த எண்ணெயைப் பயன்படுத்தலாம், அவற்றை உட்கொள்வதையும் அவை ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்படுத்தக்கூடிய தீங்கையும் குறைக்கலாம்.
- அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
இந்த விதை எண்ணெயில் அல்லைல் ஐசோதியோசயனேட் எனப்படும் ஒரு சேர்மம் உள்ளது, இது ஆய்வுகளில் அழற்சி எதிர்ப்பு ஆற்றலைக் கொண்டிருப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது என்று மெடிக்கல் நியூஸ் டுடே தெரிவித்துள்ளது. வீக்கம் பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு பங்களிப்பதாக அறியப்படுகிறது, எனவே அதைக் குறைப்பது நீண்டகால சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.
- அதிக புகைப் புள்ளியைக் கொண்டுள்ளது:
கடுகு விதை எண்ணெயின் புகைப்புள்ளி, சுமார் 450 டிகிரி பாரன்ஹீட் அல்லது அதற்கு மேல் இருந்தால், அது இந்த அதிக வெப்பநிலையை அடையும் வரை புகையை வெளியிடத் தொடங்காது. இது உங்கள் சமையலுக்கு மட்டுமல்ல, உடல்நலக் காரணங்களுக்காகவும் நல்லது. ஏனென்றால் புகைப்புள்ளி என்பது எண்ணெய் உடைந்து ஆக்ஸிஜனேற்றம் அடையத் தொடங்கும் நேரத்தையும் குறிக்கிறது, இது புற்றுநோய் மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை உருவாக்குகிறது. எனவே புகைப்புள்ளி அதிகமாக இருந்தால், இந்த எதிர்வினையைத் தடுப்பதில் சிறந்தது, இது மற்றவற்றுடன் ஒப்பிடும்போது இந்த குறிப்பிட்ட எண்ணெயின் நன்மையாகும்.
- ஆரோக்கியமான உணவை ஊக்குவிக்கிறது:
இந்த சுவையான எண்ணெய் பல்வேறு வகையான ஆரோக்கியமான உணவுகளை மிகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் உற்சாகமாகவும் மாற்ற உதவும், உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் உங்கள் அன்றாட உணவில் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற உதவும். சாலடுகள், காய்கறி உணவுகள், கிரில் செய்யப்பட்ட கடல் உணவுகள் மற்றும் பலவற்றில் கடுகு விதை எண்ணெயைச் சேர்த்து இந்த ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கு ஒரு சுவையான சுவையைச் சேர்க்கலாம்.
- அழகு நன்மைகளை வழங்குகிறது:
கடுகு வாசனை உங்களுக்குப் பிடிக்கவில்லை என்றால், இந்த எண்ணெய் நீண்ட காலமாக தோல், நகங்கள் மற்றும் கூந்தலில் தடவும்போது அழகு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது குதிகால்களில் ஏற்படும் விரிசல்களுக்கு உதவும், நக எண்ணெயாகச் செயல்படும் மற்றும் அதன் வைட்டமின் ஈ மூலம் சருமத்திற்கு ஊட்டச்சத்தை வழங்கும் ஒரு இயற்கையான தீர்வாகும். சில கலாச்சாரங்களில், இது முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும், தோல் வயதானதைத் தடுக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
Ji'ஆன் ஜாங்சியாங் இயற்கை தாவரங்கள் நிறுவனம் லிமிடெட்
கடுகுSஈட்எண்ணெய் பயன்பாடுகள்
l கடுகு விதை எண்ணெய் இந்தியா மற்றும் வங்கதேசத்தில் பிரபலமான சமையல் பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அங்கு இது உணவு வகைகளின் இன்றியமையாத பகுதியாகும். இது உணவுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவையை சேர்க்கிறது.
l கடுகு எண்ணெய் வலியைக் கட்டுப்படுத்தவும், உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை இயல்பாக்கவும் மசாஜ்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
l கடுகு எண்ணெய் நறுமண சிகிச்சையில் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஏனெனில் இது ஒரு எரிச்சலூட்டும் பொருளாக செயல்படுகிறது, எனவே, நறுமண சிகிச்சையின் போது ஒருவர் விரும்பும் அமைதியான விளைவுகளை இது கொண்டிருக்கவில்லை.
l இது பண்டைய காலங்களிலிருந்து மூலிகை மற்றும் ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது, மேலும் பல்வேறு நோய்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
மொபைல்:+86-15387961044
வாட்ஸ்அப்: +8618897969621
e-mail: freda@gzzcoil.com
வெச்சாட்: +8615387961044
பேஸ்புக்: 15387961044
இடுகை நேரம்: மார்ச்-29-2025