தேங்காய் எண்ணெயின் நன்மைகள் மற்றும் பயன்பாடுகள்

தேங்காய் எண்ணெய்

Iதேங்காய் எண்ணெய் அறிமுகம்

தேங்காய் எண்ணெய் பொதுவாக தேங்காயின் சதைப்பகுதியை உலர்த்தி, பின்னர் அதை நசுக்கி, ஒரு ஆலையில் அழுத்தி எண்ணெயை வெளியே எடுப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. புதிதாக துருவிய சதைப்பகுதியிலிருந்து எடுக்கப்படும் தேங்காய் பாலின் கிரீமி அடுக்கை நீக்குவதை உள்ளடக்கிய வேறுபட்ட செயல்முறை மூலம் கன்னி எண்ணெய் தயாரிக்கப்படுகிறது.தேங்காய் எண்ணெயின் சில அறியப்பட்ட நன்மைகளைப் பார்ப்போம்.

தேங்காய் எண்ணெயின் நன்மைகள்

நல்ல கொழுப்பின் அதிகரிப்பு

தேங்காய் எண்ணெய் ஒருவரின் நல்ல கொழுப்பின் அளவை மிதமாக உயர்த்துவதாகக் கூறப்படுகிறது.

இரத்த சர்க்கரை மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு நல்லது

தேங்காய் எண்ணெய் உடலில் உடல் பருமன் அளவைக் குறைக்க உதவுவதோடு, இன்சுலின் எதிர்ப்பையும் எதிர்த்துப் போராடுகிறது - இது பெரும்பாலும் வகை II நீரிழிவு நோய்க்கு வழிவகுக்கும் பிரச்சினைகள்.

அல்சைமர் நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது

தேங்காய் எண்ணெயில் உள்ள MCFA கூறு - குறிப்பாக கல்லீரலால் கீட்டோன்களை உருவாக்குவது - அல்சைமர் நோயாளிகளின் மூளை செயல்பாட்டை சரிசெய்ய உதவுகிறது.

கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது

தேங்காய் எண்ணெய் கல்லீரலுக்கு ஏற்படும் எந்தவொரு சேதத்திலிருந்தும் பாதுகாக்கிறது, மேலும் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளை குணப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது

சுத்திகரிக்கப்படாத தேங்காய் எண்ணெய் ஆற்றலையும் சகிப்புத்தன்மையையும் அதிகரிக்கிறது, முதன்மையாக அதன் MCFA நேரடியாக கல்லீரலில் செலுத்தப்படுவதால், இது ஆற்றலாக மாற்றப்படுகிறது.

செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது

தேங்காய் எண்ணெயின் மற்றொரு நன்மை - இது உணவு செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, வைட்டமின்கள் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற கொழுப்பில் கரையக்கூடிய கூறுகளை உடல் உறிஞ்ச உதவுகிறது. இது நச்சு பாக்டீரியா மற்றும் கேண்டிடாவையும் நீக்குகிறது, இது மோசமான செரிமானம் மற்றும் வயிற்று வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. இது வயிற்றுப் புண்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.

வயதான எதிர்ப்பு கூறுகளாக செயல்படுகிறது

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்த தேங்காய் எண்ணெய், கல்லீரலில் ஏற்படும் தேவையற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலம், வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கும் என்று அறியப்படுகிறது.

எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது

தேங்காய் எண்ணெய் எடை இழப்புக்கும் உதவும், ஏனெனில் இது கொழுப்பை எரிக்கும் மற்றும் கலோரிகளை எரிக்கும் மருந்தாக செயல்படுகிறது, குறிப்பாக சுத்திகரிக்கப்படாத தேங்காய் எண்ணெயின் அளவுகளுடன். இது பசியை அடக்கும் மருந்தாகவும் செயல்படுகிறது. தேங்காய் எண்ணெயில் உள்ள கேப்ரிக் அமிலம் தைராய்டு செயல்திறனை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இது உடலின் ஓய்வு இதயத் துடிப்பைக் குறைத்து, அதிகரித்த ஆற்றல் அதிகரிப்பிற்காக கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.

தேங்காய் எண்ணெயின் பயன்கள்

சமையல் மற்றும் பேக்கிங்

தேங்காய் எண்ணெயை சமையலுக்கும் பேக்கிங்கிற்கும் பயன்படுத்தலாம், மேலும் ஸ்மூத்திகளிலும் சேர்க்கலாம். இது எனக்கு மிகவும் பிடித்த எண்ணெய், ஏனெனில் சுத்திகரிக்கப்படாத, இயற்கையான, கரிம தேங்காய் எண்ணெய் ஒரு நல்ல தேங்காய் சுவையை சேர்க்கிறது, ஆனால் மற்ற ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட சமையல் எண்ணெய்கள் பெரும்பாலும் செய்யும் தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுக்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை.

தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியம்

நீங்கள் அதை உங்கள் சருமத்தில் நேரடியாக மேற்பூச்சாகப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் அல்லது கலவைகளுக்கு கேரியர் எண்ணெயாகப் பயன்படுத்தலாம்.

குளித்த உடனேயே அதை உங்கள் சருமத்தில் தேய்ப்பது மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது ஒரு சிறந்த மாய்ஸ்சரைசராக செயல்படுகிறது, மேலும் இது சருமம் மற்றும் முடியின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

வாய் மற்றும் பற்களின் ஆரோக்கியம்

இதை எண்ணெய் இழுக்கப் பயன்படுத்தலாம், இது வாயை நச்சு நீக்கவும், பிளேக் மற்றும் பாக்டீரியாக்களை அகற்றவும், சுவாசத்தை புத்துணர்ச்சியடையச் செய்யவும் உதவும் ஆயுர்வேத நடைமுறையாகும். ஒரு தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெயை உங்கள் வாயில் 10–2o நிமிடங்கள் கொட்டி, பின்னர் எண்ணெயை குப்பையில் போடுங்கள்.

DIY இயற்கை வைத்தியம் ரெசிபிகள்

தேங்காய் எண்ணெயில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, இது நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடவும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படும் DIY இயற்கை தீர்வு சமையல் குறிப்புகளில் ஒரு சிறந்த மூலப்பொருளாக அமைகிறது. தேங்காய் எண்ணெயைக் கொண்டு தயாரிக்கக்கூடிய சில சமையல் குறிப்புகள்:

l லிப் பாம்கள்

l வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பற்பசை

l இயற்கை டியோடரன்ட்

l ஷேவிங் கிரீம்

l மசாஜ் எண்ணெய்

வீட்டு சுத்தப்படுத்தி

தேங்காய் எண்ணெய் இயற்கையான தூசி தடுப்பு, சலவை சோப்பு, தளபாடங்கள் பாலிஷ் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கை சோப்பாக செயல்படுகிறது. இது உங்கள் வீட்டில் வளரக்கூடிய பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகளைக் கொன்று, மேற்பரப்புகளையும் பளபளப்பாக வைத்திருக்கிறது.

தேங்காய் எண்ணெயின் பக்க விளைவுகள் மற்றும் முன்னெச்சரிக்கைகள்

தேங்காய் எண்ணெயால் அரிதாகவே பக்க விளைவுகள் ஏற்படுகின்றன.

தேங்காய்க்கு ஒவ்வாமை உள்ள சிலருக்கு எப்போதாவது தொடர்பு ஒவ்வாமை ஏற்படக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. தேங்காய் எண்ணெயால் தயாரிக்கப்படும் சில துப்புரவுப் பொருட்களும் தொடர்பு ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்துவதாக அறியப்படுகிறது, ஆனால் அது பொதுவானதல்ல.

உண்மையில், தேங்காய் எண்ணெய் பல மருந்துகளின் பக்க விளைவுகளைக் குறைப்பதாக அறியப்படுகிறது. உதாரணமாக, புற்றுநோய் சிகிச்சையின் அறிகுறிகளையும் பக்க விளைவுகளையும் இது குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட தேங்காய் எண்ணெயை வெளுத்து, விரும்பிய உருகுநிலைக்கு மேல் சூடாக்கி, அதன் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்க வேதியியல் ரீதியாக பதப்படுத்தலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எண்ணெயைச் பதப்படுத்துவது வேதியியல் அமைப்பை மாற்றுகிறது, மேலும் கொழுப்புகள் இனி உங்களுக்கு நல்லதல்ல.

முடிந்தவரை ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட எண்ணெய்களைத் தவிர்த்து, அதற்குப் பதிலாக கூடுதல் கன்னி தேங்காய் எண்ணெயைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.